Det finns många varianter av tekniken. Någon av dem innehåller proteinmat med en begränsad mängd kolhydrater och fetter. Proteiner behövs för att kroppen ska fungera normalt. Näringssystemet kommer att vara ett bra sätt att gå ner i vikt för människor som inte kan leva utan kött. Tidigare kallades det en monodiet. Men tack vare utvecklingen av nutritionister har kosten blivit den mest skonsamma metoden för viktnormalisering.
Den korrekta proteindietmenyn har positiva egenskaper och gör att du kan gå ner i vikt på kort tid. Det viktigaste är att äta mat som innehåller proteiner. De behövs trots allt för normal metabolism. Kroppen kan inte självständigt ackumulera proteiner i kroppen, så de ingår regelbundet i maten. Med en vanlig kost händer detta inte, så de konsumeras ständigt. Om detta inte händer, minskar muskelmassan, eftersom de inre organen drar proteiner från det för normal funktion. Förtäring av kroppen uppstår och huden blir slapp.
Om du följer detta näringssystem för viktminskning i 14 dagar, kommer vikten inte att försvinna på grund av muskelreduktion, utan på grund av förbränning av kroppsfett. Dess efterlevnad är lämplig för de människor som är rädda för att känna hunger. Anorexi med en sådan kost kan inte förekomma, och musklerna försvagas inte. Efter henne blir den viktminskande kroppen smal och passform.
För viktminskning är proteindietmenyn mycket effektiv, och mekanismen för dess effekt på kroppen har studerats och vetenskapligt bevisats. Kraftsystemet startar följande processer:
- Kroppen tar inte emot fett och kolhydrater, och den måste spendera sina fettavlagringar som ligger på höfter, mage och skinkor. För kvinnor är dessa platser de mest problematiska.
- För att tillgodogöra sig protein behöver kroppen mycket energi, som kommer att fyllas på genom att bränna subkutant fett.
- Proteinmat skapar värmeproduktion som påskyndar metaboliska processer.
Om en person vill gå ner i vikt, hjälper en proteindiet till detta utan att skada hälsan. Det är möjligt att välja önskad varaktighet för matsystemet och alternativ för önskade rätter.
Protein normer
En person behöver cirka 0, 8 gram protein per kilo kroppsvikt per dag. Men många välkända näringsläkare tror att denna mängd inte räcker för kroppen. Speciellt för äldre, för vilka det är mycket viktigt att upprätthålla muskelmassa.
Experter rekommenderar personer i före- och pensionsålder att konsumera minst 1, 3 gram protein per kilo vikt.
För en frisk ung man rekommenderar nutritionister att äta cirka 1, 5 gram protein per kilo och dag. Således bör en individ som väger 70 kg äta cirka 90-120 gram protein per dag.
Kostfunktioner
Kraftsystemet har några funktioner som måste beaktas av alla som går ner i vikt:
- Proteiner mättar kroppen hos människor som ständigt arbetar eller idrottar. Sådan mat kan vara lämplig för kvinnor som väntar barn. En enkel proteindiet -meny kännetecknas av intag av kött-, fisk- och mejerirätter. Näringssystemet kan vara fördelaktigt för människor som vill gå ner i vikt utan att skada och stressa kroppen.
- Den maximala tiden för att följa kosten är 14 dagar. Denna period låter dig normalisera vikten utan att skada kroppen. Resultaten av protein viktminskning kännetecknas av stabil prestanda. För att konsolidera det erhållna resultatet måste du gradvis lämna näringssystemet, exklusive fet, stekt och söt mat.
- Det rekommenderas att upprepa kosten inte oftare än efter 6 månader.
- Mat som innehåller protein kräver viktiga rekommendationer från att gå ner i vikt. Utsöndringssystemets arbete under kosten aktiveras, vilket kan orsaka komplikationer. Därför är det vid denna tidpunkt nödvändigt att observera dricksregimen och konsumera icke-kolsyrat vatten i tillräckliga mängder.
- Det totala antalet kalorier från mat bör vara runt 1200-1400. Deras brist kan leda till störningar i de inre organens funktion och försämra immunsystemet.
- Menyn med en proteindiet för viktminskning för dagen ger dig möjlighet att njuta av smaken av din favoriträtt (i små mängder) och låter dig behålla en stabil vikt.
Med detta matsystem behöver känslan av hunger inte ständigt upplevas, kosten är obegränsad och varierad.
Vem är denna diet för?
Vi vet redan att en proteindiet kan påverka tillväxten av muskelmassa, och bristen på kolhydrater tvingar oss att ta energi från fettreserver. Det är därföri kombination med regelbunden intensiv träning förbättras kvaliteten på vår kropp, är lättnaden markerad.
Oftast tar idrottare, professionella idrottare och människor som försöker få den mest tonade kroppen till "torkning". Men killar och tjejer, efter att ha sett tillräckligt med "jocks" i gymmet, förstår ibland inte att det inte finns något stort behov av att gå på en sådan diet i vardagen.
En liknande kost är lämplig för dig om du:
- vill gå ner mycket kilon;
- Åker på semester till havet och vill se fantastisk ut, medan du är lite överviktig;
- planera en fotosession;
- en idrottare och du måste torka ut för att minska vikten;
- kroppsbyggare.
I grund och botten slutar detta listan över situationer där en proteindiet kan behövas. Men om du känner att du har andra skäl att sitta på det, ber vi dig vänligen att närma dig din kost klokt.Töm inte din kropp på något sätt och tänk igenom alla dina måltider i förväg. . .
Rekommenderade och förbjudna livsmedel
Proteindietmenyn för dagen är varierad och innehåller en lista över vissa rätter som kan ingå i kosten just nu. Rekommenderade produkter inkluderar:
- Kyckling- och kalkonkött, nötkött, slaktbiprodukter. För en diet måste livsmedel kokas eller stuvas. Oftast används kyckling utan skinn. Det absorberas väl, och det finns inga problem med dess förberedelse.
- Mager fisk. Den innehåller rätt mängd protein och spårämnen, som är viktiga för kroppens normala funktion.
- Keso och mejeriprodukter. Kaseinet som finns i deras sammansättning kommer att kräva ansträngningar från kroppen för att smälta. Som ett resultat slösas mycket kalorier.
- Bovete och havregryn, bröd (råg, svart, fullkorn).
- Kokta ägg. Proteinet de innehåller är lättsmält och näringsrikt.
- Grönsaker som innehåller en minsta mängd stärkelse (gurka, kål, selleri).
- Citrusfrukter (apelsiner, grapefrukt), sura äpplen.
- Konserverad tonfisk. De innehåller en stor mängd protein och en minimal sammansättning av fett.
Särskild uppmärksamhet krävs för att dricka regimen. Du kan inkludera örtte, färskpressad juice från grönsaker och frukt, renat vatten.
När du sammanställer en proteindiet -meny i en vecka är det nödvändigt att begränsa innehållet i livsmedel i måltider som lätt kan förvandlas till fett:
- Först och främst måste du utesluta godis. Även frukt kan förstöra resultatet, för att inte tala om kakor, kakor och bakverk.
- Stekt, fet mat och pasta bör helt uteslutas från menyn.
- Kolsyrade drycker, kompottar och juicer rekommenderas inte heller under dietperioden.
- Grönsaker som innehåller mycket stärkelse (potatis, baljväxter, ärtor).
Avslag från sådana produkter gör att du kan uppnå konkreta resultat på kort tid.
Kostschema
Strömförsörjningssystemet bör utföras på följande sätt:
- Det är bäst att dela upp menyn för varje dag i flera mottagningar (5-6). På morgonen på en tom mage, drick ett glas renat vatten. Ta den sista måltiden 3 timmar före sänggåendet.
- Du kan äta en liten mängd gröt och fullkornsbröd innan lunch. Du kan äta frukt (äpplen, apelsiner).
- Proteinmåltider ingår i eftermiddagen i kombination med råa grönsaker eller sallader.
När du går ner i vikt i proteindietmenyn är det viktigt att ha rätt kombination av rätter. Detta kommer att uppnå ett positivt resultat. Kraftsystemet kommer att avlasta 10 kg övervikt på 2 veckor. För att göra detta måste du strikt följa alla rekommendationer.
Hur man tar sig ur denna diet på rätt sätt
Din kropp är van vid att få i sig vissa ämnen varje dag. Du behöver inte kasta på kakor och bullar den allra första dagen i slutet av kosten.Du måste gå gradvis, medan du fortfarande försöker behålla den förvärvade vanan att inte äta snabba kolhydrater.
Sätt långsamt in spannmål, mer grönsaker och mejeriprodukter med en hög andel fett i din kost. Du har råd med lite mörk choklad, tidigare förbjudna frukter - banan, persimmon, aprikos samt torkad frukt.
Notera!Processen att avsluta kosten kan ta 3 till 5 dagar, så det finns ingen anledning att skynda på. Det är viktigt att ge kroppen tid att bygga om och inte omedelbart ladda den med ett stort antal nya näringsämnen.
Kost i 7 dagar
Matsystemet under en vecka är utformat på ett sådant sätt att en person under observationsperioden inte lider av hungerkänsla. Rätterna är lätta att förbereda. Proteindietmenyn för viktminskning under en vecka innehåller:
- Frukost. Keso (160 g), te (grönt eller ört), en halv apelsin.
- Middag. Kycklingbröst (170 g), fullkornsbröd.
- Mellanmål. Ett glas fettsnål yoghurt.
- Middag. Ångad fisk (200 g), grönsaksallad (170 g).
Alla andra dagar måste du fortsätta att äta på detta sätt. Under veckan kompletteras proteindietmenyn med keso, kefir och kokta ägg. Du bör också byta mat, med hänsyn till deras kaloriinnehåll.
Grönsaker kokas lätt och kokas till grytor och soppor. De kan användas som snacks hela dagen. Det är bäst att konsumera icke-stärkelsehaltiga grönsaker.
En liknande diet kan användas för en 14-dagars diet. I det här fallet kan du få det mest effektiva alternativet.
Vilka animaliska produkter innehåller en proteindiet?
En proteinbaserad kost bör innehålla följande animaliska produkter:
- Magert vitt kött (kycklingbröst, kalkonkött, magra delar av andra köttvarianter). Produkten måste ätas utan skinn. Kycklingbröst är särskilt användbart. Det finns bara 300 kalorier i en portion på 200 gram och upp till 50 gram protein.
- Skaldjur, inklusive fisk sorter, rika på essentiella omega syror (tonfisk, lax). 150 g tonfisk har 200 kalorier och 40 gram protein.
- Mejeriprodukter med ett minimum av fett (kefir, yoghurt, keso). 200 g mager keso innehåller 25 gram protein och 200 kalorier;
- Äggvita. Den består nästan helt av protein. Dessutom innehåller äggvita viktiga antioxidanter för kroppen, som skyddar människokroppen från åldrande.
Dietmeny i 10 dagar
Rätterna som anges i tabellen, går ner i vikt oberoende fördelas och alternerar under hela matningstiden.
Den rekommenderade proteindietmenyn i 10 dagar visas i tabellen nedan.
| Dag | Frukost | Middag | Mellanmål | Middag |
| 1: a dagen | Osötat örtte | Kycklingbröst, stuvad kål, gröna äpplen | Låg fetthalt kefir | Ångad fisk, sallad |
| 2: a dagen | Sockerfritt örtte, fullkornsbröd | Ukha, innehåller inte potatis, kålsallad | Fettfri kefir, grapefrukt | Kalorifattig keso |
| 3: e dagen | Osötat te | Kokt nötkött, råa grönsaker | Kefir, apelsin | Rödbeta och kålsallad |
| 4: e dagen | Grönt te utan socker, rågbrödskrutonger | Mager fisk stuvad med grönsaker | Tofuost, äpple | Kokta ägg, rivna morötter |
| 5: e dagen | Naturligt kaffe utan socker | Kokt nötkål, kål och morotsallad | Skummad mjölk | Fettfri keso |
| 6: e dagen | Te utan socker | Nötköttsbuljong, betesallad | Kefir, grapefrukt | Kokt kyckling, tomater |
| 7: e dagen | Te, rågskorpor | Fisk med grönsaker, fullkornsbröd | Tofuost, äpple | Grönsakssallad |
| 8: e dagen | Naturligt kaffe utan socker | Kokt kycklingfilé, krutonger | Kefir eller jäst bakad mjölk, citrus | Morotsallad, mjukt kokta ägg |
| 9: e dagen | Osötad dryck | Ukha utan potatis, råa grönsaker | Låg fetthalt ost | Grönsakssallad |
| 10: e dagen | Te utan socker | Kyckling utan skal, tomatsallad | Äpplen | Kokt mager fisk |
Menyn med en proteindiet för viktminskning i 10 dagar är varierad. Portioner bör tas med måtta för att inte äta för mycket och lämna bordet med en liten känsla av fullhet.
Meny i 2 veckor
Detta är det mest långlivade näringssystemet som ger ett effektivt, stabilt resultat. Efterlevnad av det i 14 dagar kommer inte att ge en person några besvär och obehagliga känslor.
Rekommendationer för en proteindiet (meny i 14 dagar):
| Dag | Frukost | Middag | Middag |
| 1: a dagen | Osötat svart kaffe | 2 hårdkokta ägg, stuvad kål, ett glas tomatjuice | Bakad, stekt eller ångad fisk |
| 2: a dagen | Sockerfritt kaffe, rågkrutonger | Kokt fisk, grönsaksallad | Kokt nötkött (250 g), ett glas kefir |
| 3: e dagen | Sockerfritt kaffe, rågkrutonger | Zucchini stekt i olja, gröna äpplen | 2 hårdkokta ägg, kålsallad, kokt nötkött (200 g) |
| 4: e dagen | Svart kaffe utan socker | Sallad med 3 kokta morötter, hård ost (15 g) | Andra frukter eller bär än druvor och bananer |
| 5: e dagen | Färska rivna morötter | Kokt, bakad eller ångad fisk, ett glas tomatjuice | Frukt eller bär, utom druvor och bananer |
| 6: e dagen | Svart kaffe utan socker | Kokt kyckling, sallad med grönsaker | 2 kokta ägg, färska rivna morötter |
| 7: e dagen | Osötat te (grönt eller ört) | Kokt kalvkött eller nötkött (250 g), färsk frukt | Middag en av dagarna, förutom den 3: e |
Den andra veckan i proteindietmenyn i 14 dagar förutsätter samma kost, det vill säga upprepar de första sju dagarna.
Var noga med att observera dricksregimen. Du kan använda grönt och örtte, vatten. Det är helt förbjudet att dricka alkoholhaltiga drycker för att inte stressa levern.
Den första måltiden innehåller endast vätska i form av te eller kaffe. Överät inte under måltiden; det är bäst att sluta med en känsla av lätt hunger.
Fördelar och nackdelar med en proteindiet
Alla som går ner i vikt kan diversifiera menyn genom att lägga till sina favoritgrönsaker eller osötade frukter. De positiva egenskaperna hos detta system inkluderar:
- Näringssystemet möjliggör intensiv sport, vilket är svårt med andra effektiva och snabba metoder för att gå ner i vikt.
- Dieten åtföljs praktiskt taget inte av en hungerkänsla, eftersom tiden för matsmältning av proteinmat är 4 timmar.
- Kroppsvikt normaliseras.
- Immunsystemet stärks.
- Kroppen är läkt. Huden stramas, celluliter reduceras och hårets, hudens och naglarnas skick förbättras.
- Proteindietmenyn innehåller mycket fiber, vilket hjälper till att förbättra tarmarnas funktion.
- Muskelmassan är inte utarmad på grund av närvaron av proteinmat i kosten.
- Minimala manifestationer av trötthet, slöhet och yrsel, som är typiska för andra dieter.
- Viktminskningen med detta livsmedelssystem är inte blixtsnabbt, och det låter dig behålla en stabil vikt efter att du lämnat den.
Om du håller dig till proteindieten för viktminskning under en längre tid kan några negativa konsekvenser uppstå:
- Användningen av protein under lång tid leder till urlakning av kalcium och andra spårämnen från kroppen, vilket påverkar skelettsystemets hälsa negativt.
- Minskad prestanda på grund av minsta mängd kolhydrater i kosten.
- Ökad irritabilitet uppstår på grund av bristen på fett i kosten - det viktigaste byggmaterialet för nervceller.
- Blodproppar, blodproppar.
- Proteinnäring kan leda till störningar i njurarna och mag -tarmkanalen.
- Det rekommenderas inte att äta på detta sätt för personer som är 60 år eller mer.
- Dålig andedräkt orsakad av att äta för mycket protein.
Innan du börjar gå ner i vikt är det bäst att rådgöra med en specialist för att inte skada kroppen.
Varför protein är så viktigt för kroppen
Det är från protein:
- mänskliga ben, muskler, hud, hår bildas. De förnyas ständigt, de behöver en ny tillgång av proteiner;
- "kemiska budbärare" hormoner syntetiseras, vilket hjälper olika kroppssystem att fungera harmoniskt;
- enzymer syntetiseras också från proteiner som är involverade i otaliga metaboliska processer;
Protein förbättrar immunsystemets funktion. De fungerar också som ett slags fordon i kroppen. Hemoglobin transporterar till exempel syre genom blodet till celler.
9 aminosyror kallas essentiella, eftersom människokroppen inte skapar dem på egen hand. De kommer med mat eller kosttillskott.
Animaliska livsmedel (inklusive ägg, mjölk) är den bästa proteinkällan. Den innehåller alla 9 essentiella aminosyror i optimala proportioner. Dessutom absorberas animaliskt foder (90-95%). I växtfoder är allt mindre balanserat.
Om du begränsar kosten till endast morötter, spannmål, potatis och kål, kommer kroppen att börja uppleva brist på protein. För att undvika detta måste veganska bantare regelbundet äta mycket växtbaserad mat, inklusive en mängd baljväxter, fullkorn, nötter och spannmål.
Kontraindikationer
Varje näringssystem, inklusive en proteindiet, belastar kroppen. Metabolismen accelererar, toxiner avlägsnas, fett bränns och magen måste anpassa sig till nya förhållanden och andra livsmedel.
Kroppar börjar arbeta i ett förbättrat läge. Om inte allt är i ordning med dem, då kan kroniska sjukdomar förvärras, detta måste beaktas när du byter till en ny meny. En daglig proteindiet är kontraindicerad i följande fall:
- sjukdomar i utsöndringssystemet;
- äldre ålder;
- när man väntar barn och under amning;
- kolelithiasis;
- hjärt- och blodkärlspatologi;
- citrusallergi;
- patologi i matsmältningskanalen;
- diabetes;
- ungdom.
Varje kontraindikation är en stoppsignal för personer som har valt denna diet. Först efter eliminering av kontraindikationer är det möjligt att gå ner i vikt med detta matsystem.
Näringsprinciper
Den genomsnittliga diettiden är 5 dagar, i vissa fall kan läkaren rekommendera att den terapeutiska kosten följs upp till 10 dagar, men inte mer. Du kan inte hålla dig till kosten längre än denna period, eftersompå grund av brist på protein börjar muskelvävnaden dra ihop sig snabbt.
Du måste hålla en daglig kaloriräkning
Istället för proteinmat måste du börja äta växtbaserade livsmedel. På en proteinfri diet är det dagliga intaget av kolhydrater 350 g och fett - 80 g. Kaloriinnehållet i den dagliga menyn överstiger inte 2200 kcal. Om en person håller sig till viloläge under diettiden och strikt begränsar fysisk aktivitet, kan kaloriinnehållet reduceras till 2000 kcal.
Dessutom innehåller kosten en minskning av vätske- och saltintaget. Detta beror på behovet av att förhindra bildandet av ödem, vilket är ett av symptomen på många njursjukdomar. I det här fallet måste du noggrant övervaka mängden kalium i kosten. I grund och botten tar patienter stora doser av olika diuretika som spolar kalium från kroppen, därför måste bristen på detta ämne kompenseras med läkemedel eller korrekt val av produkter.
Praktiska tips för att förbättra effekten
Nutritionister föreslår hur man går ner i vikt på en proteindiet utan att skada eller skada hälsan. Att bara hålla sig till en diet kanske inte räcker för att få ett effektivt resultat. Det är nödvändigt att använda principerna för hälsosam kost, som är effektiva i framtiden:
- Det är bäst att ha en läkarundersökning innan du börjar med kosten.
- Du måste få en läkares tillstånd för att följa ett sådant näringssystem.
- Du bör ta multivitaminer under hela kosten.
- Vid attacker av yrsel är det nödvändigt att öka intaget av kolhydrater och fetter i kroppen. Det är tillåtet att lägga till havregryn till morgonmenyn.
- Det är bäst att vägra en proteindiet om du mår sämre.
- Under perioden med viktminskning bör du inte ta några mediciner.
- Dieten bör diskuteras med en specialist.
- Du måste äta strikt per timme.
- Kalorier bör räknas: konsumera mer än du konsumerar.
- Det är bättre att äta middag 2-3 timmar före sänggåendet.
- Menyalternativ bör endast kokas, stuvas eller ångas.
- Rätterstorlekar: drycker (200 mg), andra rätter (150 g) och frukt (100 g).
- Begränsa mängden salt du äter.
- Du måste sova minst 8 timmar om dagen.
- Du bör ge upp dåliga vanor.
- Ge upp styrkesport och konditionsträning. Din bästa insats är att simma, gå till fitness, aerobics eller pilates.
En proteindiet är ett effektivt näringssystem som gör att du kan normalisera vikten och uppnå harmoni på kort tid. Tack vare olika rätter känns det inte hungrig och trött att gå ner i vikt. Efterlevnad av alla rekommendationer förbättrar hälsan. Trots många positiva egenskaper har kosten vissa kontraindikationer som måste beaktas innan man börjar följa den.
Vilka livsmedel är bäst att inte äta
Ta bort från kosten:
- Livsmedel som innehåller mycket mättade och transgena fetter. De förra är särskilt rikliga i rött kött (fläsk, lamm), de senare är rikliga i margarin;
- konserverat och bearbetat kött med överskott av salt (som rökt korv och korv).
- användningen av enkla kolhydrater (vitt bröd av högsta kvalitet, socker, godis, bakverk, choklad) bör också minimeras. De "bränner ut" mycket snabbt och orsakar känslan av hunger;
- du bör vägra mat stekt i olja. Det är för högt i kalorier;
- använd inte majonnäs. Du kan ersätta den med sojasås, citronsaft, balsamvinäger och även den vanligaste kefiren;
- du måste ge upp mjölk, smör, ostsorter med hög fetthalt.
Det är också viktigt att inte vara begränsad till enskilda produkter. Ju fler olika livsmedel, desto bättre. På grund av variationen blir kosten mer balanserad, innehåller alla makro- och mikroelement som är nödvändiga för kroppen.